El Cantueso
El Cantueso (Lavandula stoechas), es una de las plantas que adorna en primavera y verano nuestros montes. La pena es que en pleno verano si hay sequía se agosta y se marchitan rápidamente sus flores. Si la primavera es temprana florecen a principios de abril. Es la auténtica planta que podemos considerar como lavanda. Sus flores son de color violeta-púrpura y tienen una fragancia exquisita: es lo que en perfumería se llama lavanda.
Tiene muchas aplicaciones en perfumería y antiguamente se usaba como desinfectante de heridas y rozaduras de las albarcas.
Antiguamente se utilizó para aliviar enfermedades del pecho y problemas de nervios y cabeza. También se ha empleado para sanar problemas de estómago como, por ejemplo, facilitar digestiones lentas.
El tronco de esta planta es un arbusto de pequeño tamaño y no suele alcanzar más de 50 cm de altura. Se da por toda la Sierra y Palallana.
