Las cebollas rellenas de atún combinan la dulzura de las cebollas caramelizadas con el toque salado del atún creando un plato nutritivo que bien puede servir como entrante o como plato principal.
La musaka de verduras es un plato completo a nivel nutricional. Las proteínas se aportan a través de ingredientes como los huevos, el yogur y el queso, que se utilizan para preparar la capa de bechamel que cubre la musaka.