Los flamenquines de pan y Corn Flakes son un bocado delicioso y crujiente que combina la suavidad del pan con el toque crujiente de los Corn Flakes. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil de preparar, pero también es una excelente opción para sorprender a tus invitados en una reunión especial. Sigue los siguientes pasos para disfrutar de este plato tan irresistible.
Ingredientes:
Rebanadas de pan de molde
Jamón de york
Lonchas de queso
Queso de untar
Huevo
Corn Flakes
Aceite
Preparación:
Quitamos las cortezas de las rebanadas de pan de molde y el resto de pan lo estiramos con la ayuda de un rodillo.
Untamos con el queso crema y colocamos encima una loncha de queso y otra de jamón de york.
Enrollamos formando un rulo y apretamos un poco para que no se deformen.
Pasamos por huevo batido y a continuación por los corn flakes, que habremos machacado previamente.
Freímos en una sartén con mucho cuidado porque se tuestan rápidamente.
Para machacar los corn flakes, si no disponéis de una picadora, meterlos en una bolsita de plástico y con la ayuda de un cucharón o cualquier otro utensilio similar, vais golpeando hasta que queden con el tamaño que mas os guste.