Continuamos nuestro viaje por las innumerables y vitales sendas del agua de Igea.
Este bizcocho se caracteriza porque además de la leche, utilizamos agua como base líquida. Es muy sencillo de preparar y no requiere de ingredientes complicados.
Las lluvias de la última semana han hecho que los embalses riojanos suban su nivel alcanzando casi la mitad de su capacidad.