Champiñones rellenos de carne y queso de cabra

Mariapy nos enseña cómo preparar unos champiñones rellenos e carne y queso de cabra ( En freidora de aire )

Ingredientes:

Champiñones

Carne picada

Queso de cabra

AOVE, sal y pimienta

Preparación:

Vamos a hacer esta receta en freidora de aire, súper rápida.

Limpiamos los champiñones, dejando solamente el sombrero, los tallos los utilizamos para otra preparación.

Los ponemos en la fryer con un poco de sal y un chorrito de aceite, durante 5 minutos.

Los rellenamos con la carne que habremos salpimentado previamente, y vuelta a la freidora otros 5 minutos.

Colocamos encima una rodaja de queso de cabra y volvemos a meter en la fryer unos minutos, hasta que el queso se haya fundido.

Espolvoreamos con un surtido de hierbas aromáticas al gusto y listos.

Receta sencilla, rápida y fácil. Igualmente los podéis hacer en el horno con el mismo proceso.

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