Champiñones

Al final, lo simple volvió a ganar: champiñones bien hermosos, un relleno cremoso y el toque salado del jamón, y al horno, que siempre da ese acabado que lo hace parecer más elaborado de lo que realmente es.

Tenía pavo, champiñones y poco tiempo, así que dejé que la olla hiciera el trabajo. Y al final salió un pavo estofado con champiñones tierno, jugoso y lleno de sabor.

Cocinar en freidora de aire (Airfryer) nos ha cambiado la vida. Un invento que nos ayuda a mantenernos más sanos y en forma.

Vamos a hacer esta receta en freidora de aire, súper rápida.

Limpiamos los champiñones, dejando solamente el sombrero, los tallos los utilizamos para otra preparación.

Los ponemos en la fryer con un poco de sal y un chorrito de aceite, durante 5 minutos.