El hojaldre es uno de esos ingredientes que, aunque puede parecer sofisticado, es sorprendentemente fácil de trabajar y puede convertirse en la estrella de cualquier plato.
La sardina es un pescado azul de lo más recomendable. Es una buena fuente de omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos.
El salmón es un pescado azul que nos permite cocinarlo en infinidad de recetas. La elaboración de este hojaldre de salmón y verduras salteadas es muy sencilla.
