SALMÓN

Salmón a la naranja

El salmón a la naranja es un plato sencillo, elegante y lleno de sabor que puede convertirse en una estrella en cualquier comida. Su preparación no requiere de técnicas complicadas, lo que lo hace accesible para cualquier amante de la cocina.

Hojaldre de salmón y verduras

El salmón es un pescado azul que nos permite cocinarlo en infinidad de recetas. La elaboración de este hojaldre de salmón y verduras salteadas es muy sencilla.

Receta de Salmón marinado

Vamos a comprar un lomo de salmón fresco, y a no ser que sea salvaje, no es necesario congelarlo por el tema de los anisakis.