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Cooking Mariapy nos enseña a preparar 'Cestita de epinacas y langostinos'.

Mariapy nos enseña a preparar Bacalao con patata, huevo y crema de calabaza.

Vamos a hacer esta receta en freidora de aire, súper rápida.

Limpiamos los champiñones, dejando solamente el sombrero, los tallos los utilizamos para otra preparación.

Los ponemos en la fryer con un poco de sal y un chorrito de aceite, durante 5 minutos.

Batimos los huevos con el azúcar durante 5 minutos o hasta que se forme una crema. Incorporamos la leche, el aceite y la esencia de vainilla.

Picamos la cebolla y la zanahoria, sofreímos y añadimos la carne, salpimentamos y cocinamos a fuego lento toda la mezcla hasta que la carne comience a dorarse.

Picamos la cebolla y la ponemos a pochar en una sartén a fuego bajo con un poco de sal.

Verter el queso de untar, el salmón cortado pequeño y el cebollino picado en un bol. 
Mezclar bien los ingredientes.
Forma 8 bolitas del tamaño que prefieras e introdúcelas en el frigorífico durante unos 15 minutos para que cojan consistencia.
Pasado ese tiempo, retíralos de la nevera y preséntalos con un palito de pan o grisín en cada uno de ellos.
Listo!