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La cocina es un arte que permite mezclar sabores, texturas y aromas para crear platos que deleiten el paladar.
La cocina mediterránea nos regala una variedad de platos llenos de sabor y beneficios nutricionales, y los rollitos de masa filo con espinacas, queso y frutos secos son una de esas preparaciones que combinan gusto y salud en un solo bocado.
La coliflor es una verdura versátil que a menudo se pasa por alto, pero en esta receta la llevamos al siguiente nivel al combinarla con una deliciosa bechamel de almendras.
El marmitako es un plato tradicional del País Vasco que ha encontrado su lugar en las mesas de muchos hogares a lo largo de generaciones. Con el bonito como ingrediente principal...
El hojaldre es uno de esos ingredientes que, aunque puede parecer sofisticado, es sorprendentemente fácil de trabajar y puede convertirse en la estrella de cualquier plato.
Si hay algo que caracteriza a la repostería gallega, es la sencillez de sus recetas y la profundidad de sus sabores. Entre los postres más emblemáticos de esta región se encuentra la "bica"...
El pollo relleno de manzana y arándanos es una deliciosa opción gastronómica que combina sabores dulces y salados, ideal para ocasiones especiales o cenas familiares.
Las judías blancas y los níscalos son dos ingredientes que, cuando se combinan, no solo crean un plato delicioso, sino que también aportan numerosos beneficios para la salud.
Prepárate para descubrir cómo este sencillo pero sabroso platillo puede transformar tu mesa y enriquecer tus comidas diarias.
Cocinar en freidora de aire (Airfryer) nos ha cambiado la vida. Un invento que nos ayuda a mantenernos más sanos y en forma.
Si eres amante de la comida reconfortante y llena de sabor, unas costillas con salsa de perejil y limón son la opción perfecta para ti.
La sardina es un pescado azul de lo más recomendable. Es una buena fuente de omega-3, que ayuda a disminuir los niveles de colesterol y de triglicéridos.
En verano con el calor nos apetece tomar comidas refrescantes, pero nutritivas. Como el bacalao, que nos aporta, además de vitaminas, calcio, potasio y fósforo...
Esta receta de bolitas de pollo y dátiles con salsa comeback, es perfecta como aperitivo.
El pudin o budin de piña, es perfecto para sorprender a nuestros invitados con un postre casero económico y delicioso. Mira qué fácil es y endúlzale el dia a los tuyos.
Las tartas saladas son una excelente opción para disfrutar de una comida ligera y deliciosa. En esta ocasión, te presento una receta muy especial: la tarta de boletus.
El calamar es un habitual de la cocina marinera de todo el país. un guiso que gusta tanto a niños como a mayores. Puedes utilizar calamar fresco o congelado.
Las freidoras por aire están en boca de todos ya que los platos que nos permiten preparar son saludables, con menos calorías y sin apenas manchar nada en tu cocina.
Una tarta de limón es perfecta ahora que se acerca el verano ya que resulta muy refrescante. La puedes congelar y queda estupenda y, además, no te hará falta el horno para prepararla...
Cooking Mariapy nos trae en esta cocasión un plato fácil y muy nutritivo; Habitas frescas con huevo. Las habas son legumbres muy indicadas para diabéticos, ya que tienen un bajo índice glucémico.