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Bocado de Gazpacho con bacalao y aceite de lima

En verano con el calor nos apetece tomar comidas refrescantes, pero nutritivas. Como el bacalao, que nos aporta, además de vitaminas, calcio, potasio y fósforo...

Bolitas de pollo y dátiles con salsa comeback.

Esta receta de bolitas de pollo y dátiles con salsa comeback, es perfecta como aperitivo. 

Pudin de piña

El pudin o budin de piña, es perfecto para sorprender a nuestros invitados con un postre casero económico y delicioso. Mira qué fácil es y endúlzale el dia a los tuyos.

Tarta de boletus

Las tartas saladas son una excelente opción para disfrutar de una comida ligera y deliciosa. En esta ocasión, te presento una receta muy especial: la tarta de boletus.

Calamares encebollados

El calamar es un habitual de la cocina marinera de todo el país.  un guiso que gusta tanto a niños como a mayores. Puedes utilizar calamar fresco o congelado.

Torta de calabacín (En Airfryer)

Las freidoras por aire están en boca de todos ya que los platos que nos permiten preparar son saludables, con menos calorías y sin apenas manchar nada en tu cocina.

Tarta fría de limón

Una tarta de limón es perfecta ahora que se acerca el verano ya que resulta muy refrescante. La puedes congelar y queda estupenda y, además, no te hará falta el horno para prepararla...

Habitas frescas con huevo

Cooking Mariapy nos trae en esta cocasión un plato fácil y muy nutritivo; Habitas frescas con huevo.  Las habas son legumbres muy indicadas para diabéticos, ya que tienen un bajo índice glucémico.

Pastel de fresas.

El fresón es un híbrido obtenido en el siglo XVIII por botánicos franceses. Lo consiguieron en la localidad de Brest en 1776, trabajando sobre una variedad silvestre californiana y otra chilena.

Tiramisú

Hoy vamos a preparar uno de los postres más populares del mundo. Un plato dulce tradicional italiano que cada 21 de marzo de cada año celebra su día oficial.

Coca rápida de langostinos y gulas

En esta ocasión Cooking Mariapy nos presenta un plato ideal para preparar en fiestas, como entrante, como tapa  o pincho. Es una delicia. Necesitaremos:

Brookie

Os preguntaréis (Algunos de vosotros, claro) que es un Brookie... pues es un bizcocho, donde se combina el típico brownie de chocolate y las galletas cookies americanas.

Cardo con almejas

La combinación de sabores que ofrece este plato es realmente espectacular y lo mejor de todo es que es un plato muy saludable.

Pan de Limón y Semillas de Amapola

Aprovechando estas fechas en la que se celebra el dia de libro, hoy os propongo una receta y una lectura. “Pan de Limón y Semillas de Amapola”,

Bollos de canela

Los bollos de canela son uno de los postres más deliciosos y reconfortantes que existen. Su aroma dulce y especiado valen más que un delicioso pecado. Hoy Cooking Mariapy nos enseña a preparar la receta más deliciosa de estos bollos

Alubias blancas con langostinos

Si estáis cansados de tomar las alubias siempre de la misma forma, probad esta receta de alubias con langostinos que os sorprenderá. Esta es una receta sencilla, con un sabor super suave y super casera.

Pulpo con hummus de boniato

Este plato es de escándalo. La combinación de sabores frescos y exóticos hará que este plato se convierta en uno de tus favoritos. Y es que se trata de un entrante que no deja a nadie indiferente.  ¿Os animáis a probarlo?

Receta de espárragos rellenos de jamón

Los espárragos rellenos de jamón son una deliciosa y elegante opción para sorprender a tus invitados en cualquier ocasión especial. Esta receta combina la frescura de los espárragos con el sabor intenso del jamón...

Bacalao al pil pil

En el País Vasco, pil-pil es el nombre que recibe la salsa que se produce al cuajarse los jugos del bacalao y el aceite cuando se cocina el bacalao. Este plato es mucho más fácil de preparar en casa de lo que parece a simple vista.

Arroz meloso de trigueros y queso brie

Aquí tenéis una receta con arroz que se prepara en poco tiempo y con pocos ingredientes. Hoy Cooking Mariapy nos enseña a preparar un arroz meloso de trigueros y queso brie.